Bourgogne là vùng sản xuất vang lừng danh tại nước Pháp. Nơi đây quy tụ nhiều thương hiệu nổi tiếng, như Chateau De Marsannay. Hãng này chuyên cho ra đời những dòng vang hảo hạng mà giá thành không quá cao. Tiêu biểu có dòng vang trắng Marsannay Champs Perdrix mang hương vị tươi mát. Ngay lần đầu thưởng thức, rượu đã khiến thực khách bất ngờ với màu sắc cũng như mùi vị.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Trắng Marsannay Champs Perdrix
Vang sở hữu nét đẹp hoàn hảo trong màu sắc. Khi nhìn vào gam màu vàng cùng những sắc màu tươi tắn. Khiến những trái tim khó tính nhất cũng phải xiêu lòng. Những sắc màu ấy len lỏi vào ngõ ngách tâm hồn thực khách kích thích mọi giác quan. Cùng với đó, rượu mang đến hương thơm tươi mát của trái cây như lê, dứa, táo xanh…Xen lẫn mùi hương hoa, thảo mộc, vani và hương gỗ sồi đậm đà.
Những hương vị ấy mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhất khi thưởng thức. Vang tràn vào khoang miệng đem tới vị ngọt dịu vị chua dịu dàng cùng chút tannin nhẹ. Tất cả đan xen vào nhau tạo thành tổng thể hài hòa khiến thực khách siêu lòng. Rượu đạt nồng độ cồn chỉ 13% nhẹ nhàng, rất dễ thưởng thức. Chính vì vậy, rượu được nhiều thực khách lựa chọn thưởng thức hàng ngày.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Trắng Marsannay Champs Perdrix
Bạn thưởng thức một ly vang nhiều nhất cũng chỉ mất vài tiếng. Nhưng làm ra một chai rượu có thể mất nhiều thời gian và công sức. Dòng vang này được sử dụng phương pháp truyền thống cùng sự hỗ trợ của máy móc hiện đại. Không thể không kể tới bàn tay tài năng, sáng tạo của nhà làm rượu.
Nhà vang lựa chọn nho Chardonnay làm nguyên liệu sản xuất. Khi nho chín, chúng được thu hoạch bởi bàn tay của những người thợ lành nghề. Sau đó, chuyển về nhà máy sơ chế kĩ càng trước khi cho vào nghiền ép. Hỗn hợp được cho vào thùng thép để lên men trong nhiệt độ luôn được kiểm soát. Khi đã hoàn tất bước này, chúng được chuyển tiếp sang các thùng gỗ sồi. Công đoạn ngâm ủ diễn ra trong nhiều tháng giúp hương vị vang phát triển tới mức tối đa. Kết thúc khoảng thời gian này, rượu đã đạt chuẩn mà nhà vang yêu cầu đề ra. Rượu được để đóng chai, hoàn thiện bao bì và xuất ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Trắng Marsannay Champs Perdrix
Với nồng độ nhẹ nhàng, chất rượu mịn màng chiều miệng mọi thực khách. Rượu được đánh giá dễ uống và phù hợp với nhiều loại thực phẩm chế biến khác nhau.
Thưởng thức vang đúng cách sẽ giúp bạn khai thác tối đa hương vị rượu. Với dòng vang này, nhiệt độ thưởng thức luôn cần giữ trong khoảng 4 đến 6 độ C. Trước khi dùng vang được ướp lạnh trong xô đá khoảng 30 phút và duy trì suốt cuộc vui. Món ăn phục vụ cùng rượu như tôm nướng , mực hấp, hàu nướng hành mỡ, salat, gà nướng hay sashimi cá hồi….
Chưa có đánh giá nào.