Ngày này, rượu vang được rất nhiều người lựa chọn để làm thức uống hàng ngày. Bởi vậy, nhiều thương hiệu đã chú trọng sản xuất những dòng vang giá rẻ để phù hợp với nhu cầu của thực khách. Hãng Mezzacorona có tên tuổi tại Ý và chuyên phát triển những dòng vang thơm ngon nhưng giá thành tiết kiệm. Một trong số đó là chai rượu vang trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc. Rượu mang hương vị tươi mát cùng cấu trúc hoàn hảo tạo nên điểm nhấn riêng.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc
Người ta chấm điểm một chai rượu qua các yếu tố nổi bật sau. Rượu có màu vàng rơm óng ả bắt mắt chắc chắn khiến thực khách phải xiêu lòng. Tiếp theo, rượu lan tỏa hương thơm nhẹ nhàng được kiến tạo bởi nhiều thành phần. Trong đó có dứa, chanh, táo xanh, lê, măng tây và nhiều loại hoa trắng. Xen lẫn mùi cần tây, thảo mộc, phảng phát chút khoáng chất dịu êm.
Đi cùng cấu trúc vang chắc chắn nhưng vẫn giữ được sự mềm mại nhờ vào các hợp chất liên kết chặt chẽ. Khi uống, người dùng thể cảm nhận được vừa ngọt, vừa chua lại vừa chát. Nó đảm bảo cho việc rượu cực kỳ dễ uống và cũng phù hợp với nhiều loại khẩu vị mọi thực khách. Dư vị vẫn quyến luyến nơi cổ họng khiến ai đã thưởng thức qua rồi sẽ khó lòng quên đi.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc
Dòng vang này được tạo nên từ nho Sauvignon Blanc danh tiếng. Giống nho này được các nhà làm rượu ưa chuộng vì dễ uốn nắn theo ý mình. Nhược điểm là giống nho này có độ axit cao nên cần sự khéo léo của nhà làm rượu. Để tạo nên dòng vang thơm ngon, hương vị hài hòa.
Những trái nho được chọn để ủ rượu đều có chất lượng đạt tới mức hoàn hảo. Người ta giám sát nho rất kĩ kể từ khi chúng vừa ra hoa để chọn ra thời điểm nho chín vừa nhất mới hái. Sau thu hoạch, nho được đưa về nhà máy sơ chế nho kĩ càng trước khi cho vào máy ép. Hỗn hợp sẽ được đưa vào lên men 7 đến 10 ngày ở nhiệt độ thấp. Khi việc lên men hoàn thành, nho được chuyển sang các thùng thép để lão hóa. Khi đó, hương vị của rượu sẽ phát triển tới mức tối đa. Cuối cùng, rượu được đem rượu đi lọc, đóng chai rồi xuất ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc
Với nồng độ cồn nhẹ nhàng 12% thích hợp với mọi thực khách. Đồng thời, vang được đánh giá có chất rượu mịn màng, cấu trúc hài hòa rất dễ uống. Chính vì vậy, vang được thưởng thức mọi lúc mọi nơi và dù ở hoàn cảnh nào cũng hòa thành tốt nhiệm vụ.
Vang ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ 4 đến 6 độ C. Rượu kết hợp với nhiều loại thực phẩm chế biến khác nhau. Các món lý tưởng nhất khi dùng cùng vang như mực hấp, cá chiên, tôm tẩm bột, hàu nướng phô mai, trứng cá hồi… Hay đơn giản như salat, súp, trái caay hoặc các loại bánh…
Chưa có đánh giá nào.