Pinot Noir là giống nho có giá trị rất cao trong việc sản xuất rượu vang đỏ ở vùng Bourgogne, Pháp. Quốc gia này là đất nước tiên phong cho ra đời nhiều chai vang danh giá từ giống nho này. Trong đó có thể kể tới chai rượu vang Pháp Domaine Taupenot Merme Charmes Chambertin. Chai vang có mức giá nằm trong phân khúc cao cấp khiến bao người mơ ước sở hữu. Rượu mang hương vị thơm ngon đặc biệt cùng phong cách cổ điển. Chai rượu vang đỏ này chắn chắc không làm bạn thất vọng.
Rượu Vang Pháp Domaine Taupenot Merme Charmes Chambertin
Đặc Điểm Của Rượu Vang Pháp Domaine Taupenot Merme Charmes Chambertin
Khi thưởng thức vang, hãy thậm chậm rãi và vận dụng hết mọi giác quan của mình. Chỉ khi đó bạn mới cảm nhận được rằng rượu tuyệt vời đến nhường nào. Rượu choàng lên mình màu đỏ ánh tím vô cùng xinh đẹp. Đi cùng với nó là những cảm nhận chân thực qua mùi hương của vang lan toả. Trước mắt ta như mở ra một khu vườn với sự xuất hiện của mận, việt quất, mocha và thảo mộc. Quyến luyến pha thêm một chút vào là ô liu đen và chocolate.
Vị của vang có ngọt có chát cân bằng nhau với vị chua. Cấu trúc rượu vững vàng, mạnh mẽ nhưng bề mặt lại mịn màng. Mang đến kết thúc như bản nhạc trữ tình vừa du dương vừa êm ái lại vừa để lại ấn tượng sâu đậm. Chính vì thế, nhiều người thưởng thức qua dòng vang này đều nhớ mãi.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Pháp Domaine Taupenot Merme Charmes Chambertin
Để làm ra một chai rượu vang ngon, lừng danh thế giới tốn rất nhiều thời gian và công sức. Nhà sản xuất Domaine Taupenot Merme đã phải nhờ đến rất nhiều nhân lực và bỏ ra nhiều thời gian, tâm huyết. Rượu được làm nên từ giống nho Pinot Noir sinh trưởng ở vùng Bourgogne.
Nho chín được thu hoạch vào buổi sớm bởi những nghệ nhân nhiều năm trong nghề. Rồi chúng được vận chuyển về công xưởng sơ chế kĩ càng trước khi cho vào nghiền ép. Dung dịch bước vào quá trình lên men tự nhiên với sự hỗ trợ của một số loại nấm men. Sau khi hoàn tất, chúng lại được chuyển tiếp ngay sang các thùng gỗ sồi rất lớn để bắt đầu ngâm ủ. Thời gian lão hoá vài năm dưới sự giám sát của các chuyên gia. Công đoạn này kết thúc, rượu được đem đi lọc sạch, đóng chai rồi để trong hầm lão hóa tiếp. Khi rượu đạt đỉnh cao của hương vị được đưa ra thị trường tiêu thụ.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Pháp Domaine Taupenot Merme Charmes Chambertin
Nhiệt độ thưởng thức vang là thứ ta cần chú trọng hàng đầu khi sử dụng. Với dòng vang này, mức nhiệt đó dao động trong khoảng 15 đến 17 độ C. Bên cạnh đó, rượu cần được để thở trong bình decanter khoảng 1 tiếng trước khi thưởng thức. Ngoài ra, các món ăn dùng kèm như pizza, sườn nướng, thịt bò xào măng tây, pate, trâu gác bếp, salat,… Sự kết hợp này mang đến hương vị tròn trịa, đầy đặn cùng những cảm xúc thăng hoa. Vang dùng còn dư có thể bảo quản trong tủ rượu và chỉ nên uống hết trong 2 đến 3 ngày.
Chưa có đánh giá nào.