Rượu vang đỏ Portas Do Oriente tới từ vùng Tomar – Tejo và mang thương hiệu Santoseseixo. Đây là nhà vang lừng danh Bồ Đào Nha khi liên tục cho ra đời nhiều chai rượu uy tín, chất lượng cao. Dòng vang đỏ chúng ta đang bàn luận tới chính là một trong những sản phẩm được đánh giá cao nhất của nhãn hàng. Nó đem theo cá tính mạnh mẽ, quyến rũ và một chút hoang dã miền biển Đại Tây Dương. Vì thế, rượu tạo được ấn tượng mạnh mẽ trong lòng nhiều thực khách. Khẳng định được chỗ đứng vững chắc của mình trên thị trường.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Portas Do Oriente
Chưa cần nếm thử, ngoại hình của vang đã đủ sức khiến thực khách phải xao xuyến. Nó đem theo màu đỏ ruby tươi sáng, vừa quyến rũ lại vừa có nét ngây thơ. Người thưởng thức đắm chìm vào thứ màu sắc ấy và càng khát khao được nếm thử.
Rất nhiều thành phần hiện lên trong tâm trí người thưởng thức chỉ sau những ngụm rượu đầu tiên. Nhưng hương vị chủ đạo của những trái nho chín. Xoay quanh đó, người dùng còn cảm nhận được các nốt hương tới từ mâm xôi, việt quất và anh đào. Cấu trúc vang chắc chắn, dẻo dai nhờ lượng tannin phong phú, mịn màng. Nồng độ cồn trong rượu không quá cao nên dễ uống và phù hợp vơi mọi thực khách. Ai đã thưởng thức vang một lần sẽ nhớ mãi và quay lại uống nhiều lần sau nữa.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Portas Do Oriente
Thành phần vang gồm 3 giống nho đỏ nổi tiếng của đất nước này. Chúng là nho Syrah, Aragonês và Touriga Nacional kết hợp theo tỉ lệ riêng. Việc biến những giống nho này thành chai vang thơm ngon là cả một câu chuyện rất dài. Chương đầu của nó mở ra khi vườn nho đã vào vụ thu hoạch. Từng chùm nho được hái xuống tỉ mẩn bởi bàn tay của những nông dân lành nghề.
Họ sẽ xếp nho vào các thùng thoáng khí và vận chuyển chúng về công xưởng. Tại đây, nho được làm sạch và chế biến bước đầu trước khi đưa vào máy ép. Sao đó, hỗ hợp được lên men ở nhiệt độ tiêu chuẩn được kiểm soát khắt khe. Tiếp đến, rượu trải qua một thời gian dài lão hoá để đạt hiệu quả tốt nhất. Rượu đạt chất lượng được mang đi lọc sạch, đóng chai rồi bán ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Portas Do Oriente
Chai rượu này có nhiệt độ thưởng thức tối ưu nằm trong khoảng 16 – 18 độ C. Với mức nhiệt này, bạn chỉ cần ướp vang trong xô đá lạnh khoảng nửa tiếng trước khi thưởng thức. Rượu hợp với bít tết, sốt vang đỏ hay thịt cừu nướng nguyên tảng. Ngoài ra, các món chế biến đơn giản dành cho người bận rộn như salat, salami, xúc xích, thịt nguội, pizza…
Ở Việt Nam, nhiệt độ không ổn định dễ ảnh hưởng đến chất lượng rượu. Chính vì vậy, rượu cần bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Tốt nhất bạn nên sắm một tủ bảo quản rượu để lưu giữ những chai vang mình thích. Khi cần có thể lấy ra thưởng thức ngay.
Chưa có đánh giá nào.