Kiến thức rượu vang

  Champagne là một vùng đất nổi tiếng ở đông bắc nước Pháp. Đây là một vùng nổi tiếng về loại rượu sủi bọt thơm ngon đặc sắc. Rượu Champagne được cả thế giới hâm mộ, nhiều nước bắt chước. Có khi mượn luôn tên để đặt cho rượu sủi bọt do địa phương của […]

  Vào những dịp lễ tết, cưới hỏi hay những bữa tiệc mừng sinh nhật,… thì không có gì thích hợp hơn là mở vài chai Champagne để gây không khí hào hứng. Hiện nay, Champagne được bày bán ở những cửa hàng rượu nhập khẩu với nhiều mức giá. Loại rượu này mang hương […]

  Phần lớn rượu vang ngọt đều được làm từ nho đã chín quá muộn. Đến nỗi vỏ nó bắt đầu nhăn nheo lại và gần như khô héo. Người ta còn gọi nó là nho hái trễ. Lúc đó, mức đường trong nước nho đã lên tới mức cao độ và rất cô đọng. […]

Rượu vang hồng nổi tiếng với màu sắc quyến rũ, hương thơm tươi mát của hoa trái. Cộng thêm một chút dấu ấn của vị tannin dịu nhẹ từ vỏ nho. Loại rượu này được làm từ nhiều loại nho khác nhau, tùy thuộc vào lựa chọn của từng hãng rượu. Hãy cùng Ruouvangaz tìm […]

Rượu Cognac có nguồn gốc từ nước Pháp, là loại rượu thơm ngon đặc biệt. Phương pháp làm rượu cũng cầu kì và khác với rượu vang. Cognac không phải là rượu vang mà là rượu mạnh, nhưng đó là thứ rượu mạnh duy nhất được cất nấu từ rượu vang. Vì được nhiều người […]

Rượu vang hiện nay được người Việt thưởng thức trong các bữa tiệc hoặc bữa ăn hàng ngày. Nó trở thành loại thức uống không thể thiếu của người Việt Nam. Trước kia người ta quan niệm, rượu vang là sản phẩm của phương Tây nên chỉ thích với các món ăn phương Tây. Ăn […]

Trong nhiều thế kỉ qua, rượu vang Pháp dẫn đầu cả về chất lượng lẫn sản lượng xuất khẩu. Với nhiều vùng làm rượu, mỗi vùng lại có những điểm nổi bật riêng. Người tiêu dùng không ai là không biết đến rượu vang của quốc gia này. Hiện nay rượu vang Pháp nhận được […]

Rượu vang của mỗi quốc gia lại có những quy định bắt buộc riêng. Đặc biệt, nước Pháp nổi tiếng với những luật lệ khắt khe. Từ xưa đến nay các nhà làm rượu của quốc gia này đều tuân thủ rất nghiêm chỉnh. Để làm ra những loại rượu vang chất lượng cao, thơm […]

Tại sao phải cho rượu vang thở? Rượu vang thở như thế nào? Nếu bạn là người mới thưởng thức rượu vang, bạn nên tìm hiểu để thưởng thức rượu vang đúng cách và có những trải nghiệm tốt hơn. Rượu vang hiện nay được phụ vụ nhiều trong đời sống hàng ngày. Những bữa […]

Rượu vang trắng là loại rượu vang có hương vị tươi mát mang đến cảm giác sảng khoái cho người dùng. Chính vì vậy, rượu được người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới ưa chuộng. Loại rượu này được dùng nhiều vào những ngày hè nóng nực như một loại nước giải khát giúp […]

Trong xã hội hiện đại, dù bạn là ai vẫn cần phải biết cách thưởng thức rượu vang. Nó phụ vụ cho nhu cầu cuộc sống hàng ngày của bạn như đi tiếp khách hàng, dự tiệc,… Thức uống chủ yếu trong các bữa tiệc đều là rượu vang. Nếu bạn chưa từng uống rượu […]

Cabernet Sauvignon được biết đến là giống nho tiêu chuẩn vàng. Nó được đùng để làm ra những chai rượu vang đỏ có thể ngâm ủ lâu dài. Loại nho đỏ được hầu hết người tiêu dùng ưa chuộng, làm ra vang đỏ phổ thông nhất. Được coi là giống nho số một để làm […]