Để lựa chọn được dòng vang phù hợp với mọi tiêu trí từ màu sắc, hương vị cho tới giá thành không hề dễ chút nào. Mỗi quốc gia lại có những phong cách riêng để thu hút khách hàng. Vang Ý được đánh giá dễ thưởng thức, giá thành vừa phải nên được khách hàng ưa chuộng. Phải kể tới, dòng rượu vang Ý Guarano Negroamaro Appassimento của hãng Le Vigne Di Sammarco. Rượu được khách hàng dùng nhiều lời khen có cánh với màu sắc quyến rũ cùng hương vị tươi ngon. Chính vì vậy, rượu được thưởng thức nhiều trong những bữa tiệc sang trọng hay giỏ quà tặng dịp lễ tết.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Ý Guarano Negroamaro Appassimento
Ngoại hình đơn giản cùng nhãn mác rõ ràng để không để lại ấn tượng sâu sắc với khách hàng. Nhưng khi biết hãng sản xuất thì thực khách lại có cái nhìn khác về chai rượu này. Đặc biệt, khi thưởng thức vang còn mang đến nhiều điều bất ngờ. Rượu hiện ra với màu đỏ đậm cùng chút ánh tím vô cùng quyến rũ, sang chảnh. Những ánh sắc như viên đá quý hiếm khiến người ta mê mẩm. Cùng lúc đó, rượu kéo theo hương thơm ngào ngạt của trái cây chín như mận, nho, anh đào, sim, việt quất.
Rượu còn mang đến mùi thảo mộc, tiêu, cà phê, socola, hương gỗ sồi mượt mà. Từng làn hương đua nhau lan tỏa xâm chiếm mọi giác quan khiến người dùng thích thú. Chưa kết thúc ở đó, rượu còn có vị chát đậm xen lẫn chút chua dịu dàng. Tất cả tạo nên cấu trúc cân bằng, hài hòa để lại kết thúc mạnh mẽ và dài lâu. Không có lý do gì để bạn từ chối chai vang tuyệt vời này.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Ý Guarano Negroamaro Appassimento
Nhà làm rượu đã áp dụng phương pháp làm vang Appassimento để làm ra chai vang này. Rượu được làm nên từ loại nho Negroamaro sinh trưởng tại vùng Puglia. Vào mùa thu hoạch nho được hái thủ công nhẹ nhàng xếp thùng chuyển về nhà máy. Tại đây, nho được sơ chế kĩ càng chọn những trái chất lượng cho vào nghiền ép và lên men. Thời gian lên men diễn ra trong thời gian ngắn được kiểm soát nhiệt độ.
Sau đó, rượu được gạn lọc kĩ càng rồi thêm các chất theo công thức của nhà làm rượu. Bước vào quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi khoảng 6 đến 12 tháng. Rượu đạt tiêu chuẩn đem đóng chai để nghỉ trong hầm trước khi tung ra thị trường. Rượu đưa tới tay khách hàng có hương vị thơm ngon và chất lượng đảm bảo.
Hướng Dẫn Rượu Vang Ý Guarano Negroamaro Appassimento
Để hương vị rượu đạt đỉnh cao và tròn trịa hơn cần tuân thủ đúng quy trình thưởng thức. Rượu khuyên dùng ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Để khi cần không phải chờ đợi khâu làm mát thì thực khách nên bảo quản vang trước trong tủ rượu. Ngoài ra, món ăn phục vụ cùng như salat, các món nướng, bò hầm rau củ, bò xào nấm…..Hay có thể dùng cùng các món anh liền như thịt nguội, pho mai, pate, oliu, salami.
Nhiệt độ thất thường ảnh hưởng lớn tới chất lượng rượu nên cần bảo quản đúng cách. Tốt nhất bảo quản vang trong hầm rượu hoặc tủ bảo quản.
Chưa có đánh giá nào.