Champagne & Sparkling là một loại rượu vang sinh ra để dành cho các bữa tiệc. Chai rượu Champagne Dom Perignon Vintage xuất xứ từ nước Pháp là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bữa tiệc của bạn. Nó được giới chuyên môn đánh giá rất cao về mọi khía cạnh. Từ khi ra mắt cho tới nay, rượu luôn lọt top bán chạy trên thị trường. Sự góp mặt của rượu mang đến không khí vui tươi, ấm cúng. Chắc chắn rượu làm hài lòng mọi thực khách ngay lần đầu thưởng thức.
Rượu Champagne Dom Perignon Vintage
Đặc Điểm Của Rượu Champagne Dom Perignon Vintage
Trước khi bàn tới vị rượu như thế nào, hãy cùng tìm hiểu về những thứ bộc lộ bên ngoài trước. Màu sắc rượu giống như màu vang trắng thanh lịch, nhẹ nhàng. Đó là một màu vàng ánh kim cực kỳ đẹp mắt giúp nó trở nên thật nổi bật mỗi khi xuất hiện. Cùng với đó, rượu bùng nổ hương thơm của nhiều loại trái cây tươi cùng nho chín. Các nốt hương rõ ràng nhất như cam, quýt, táo xanh, dứa và chanh.
Rượu tạo điểm nhấn với mùi hương hoa, hạnh nhân, mật ong, vani cùng hương gỗ sồi mượt mà. Tổng thể hương thơm vô cùng cuốn hút, kích thích mọi giác quan người dùng. Với nồng độ cồn chỉ 12,5%, khá nhẹ nên ai cũng thưởng thức được mà không lo bị say. Sự hài hòa giữa vị ngọt, vị chua, vị chát tạo nên sắc thái riêng của rượu. Dư vị của vang đọng lại êm dịu, dài lâu cùng dấu ấn khó quên.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Champagne Dom Perignon Vintage
Rượu được chọn ủ lên từ hai giống nho là Pinot Noir và Chardonnay. Đây là những giống nho tiêu biểu của vùng nho Champagne. Chúng được pha trộn tính toán theo công thức riêng của nhà làm rượu Dom Perignon. Phương pháp sản xuất truyền thống cùng bí kíp riêng của nhà làm rượu là chìa khoá dẫn tới hương vị tuyệt vời của rượu.
Đến mùa thu hoạch, nho được hái thủ công để đảm bảo chất lượng nho tốt nhất. Sau khi thu hoạch, nho được chuyển giao lại cho các nhà máy. Những quả kém chất lượng sẽ bị loại bỏ và những quả chất lượng được đem đi nghiền ép. Quá trình lên men nước nho diễn ra trong những thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp. Các bước sản xuất được tiến hành như làm rượu vang trắng. Sau đó là các công đoạn đòi hỏi kĩ thật, chuyên môn cao của nhà làm rượu để tạo những đặc điểm riêng cho vang. Tiếp theo là công đoạn vô cùng phức tạo để tạo tiếng nổ khi mở nắp và những sủi tăm li ti khi rót ra ly. Cuối cùng rượu được đóng chai, dán nhãn rồi đưa ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Champagne Dom Perignon Vintage
Chai rượu này sẽ ngon nhất nếu như được thưởng thức ở nhiệt độ từ 4 đến 6 độ C. Và trong suốt quá trình uống rượu cần ngâm rượu trong xô đá để giữ độ mát. Vì thế bạn tuyệt đối không nên bỏ qua khâu ướp lạnh vang nếu như muốn tận hưởng hương vị tốt nhất. Cùng với đó, rượu kết hợp với các món ăn sẽ mang đến hương vị phức hợp, đậm đà. Những món ăn thích hợp như salat, súp, gà nướng, vịt quay, cá hấp, tôm chiên, mực nướng,… Rượu đã mở nắp nên dùng hết trong một lần để đảm bảo hương vị.
Chưa có đánh giá nào.