Dòng rượu vang Jean Luc Colombo Les Ruchets Cornas có nguồn gốc từ Pháp. Góp phần không nhỏ trong quá trình làm nên danh tiếng của nhà sản xuất Jean-luc Colombo. Với ưu thế về thời gian ngâm ủ, vang sở hữu hương vị đậm đà, sang trọng khó ai có thể quên được. . Nét đẹp độc đáo của chai vang này là sự sáng tạo tự nhiên tạo nên phong cách mang sức mạnh đỉnh cao. Vang sở hữu sắc đỏ đậm rất phong cách ẩn sau một nét đẹp phức tạp mà thanh lịch của nhiều loại trái cây đen chín đỏ. Nếu bạn đang tìm một chai vang chất lượng cao cho mình hay làm quà tặng thì đây thực sự là một lựa chọn hoàn hảo
Đặc Điểm Của Rượu Vang Jean Luc Colombo Les Ruchets Cornas
Khi thưởng thức từng ngụm vang, trên vòm miệng của thực khách sẽ cảm nhận được các nốt hương cấu trúc mạnh mẽ của thảo mộc, trái cây đen, việt quất và tiêu trắng. Nhờ đó mà thực khách không chỉ thấy được vị ngọt tinh tế mà còn nhận thấy chút chút axit dịu nhẹ cùng lượng tannin mềm mượt và một cấu trúc cân bằng.
Sự hòa quyện một cách cân đối và hài hòa giữa hương vị với cấu trúc của vang mang đến một hậu vị bền lâu nơi vòm họng. Chính điều ấy khiến cho dù là lần đầu hay đã từng trải nghiệm nhiều lần, thực khách vẫn quyến luyến và không thể chối từ thưởng thức vang thêm lần nữa.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Jean Luc Colombo Les Ruchets Cornas
Rượu được trưởng thành từ những trái nho Syrah do người nông dân thu hoạch bằng tay và không lấy cuống. Đây là giống nho được trồng trên cao nguyên đất sét, đá vôi nên đạt được sự hoàn hảo về độ thơm ngon. Nho sau khi được thu hoạch và tuyển lựa kỹ càng sẽ được trải qua quá trình vi hóa ở nhiệt độ thấp trong đó đã bao gồm cả quá trình ngâm trên vỏ 1 tháng.
Khi nho đã được ủ kĩ trong các thùng thép không gỉ, nó tiếp tục được đưa vào các thùng gỗ sồi để lên men và trưởng thành trong 23 tháng. Tại các thùng gỗ sồi, rượu có sự phân chia như sau: 15% thời gian ở trong thùng gỗ còn mới còn 85% còn lại ở trong thùng gỗ sồi có độ tuổi 1 – 3 năm. Cuối cùng, rượu được ủ với lòng trắng trứng và đóng chai để đưa ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Jean Luc Colombo Les Ruchets Cornas
Chai vang này có nồng độ cồn rất thấp: 13,5% nên dễ dàng phù hợp với mọi đối tượng thưởng thức. Đặc biệt, vang sẽ trở nên ngon hơn khi trong suốt bữa ăn bạn ngâm vang trong thùng đá ở nhiệt độ 12 – 17 độ C.
Bản thân chai vang này có sự phù hợp với rất nhiều món ăn khác nhau, điển hình có thể kể đến như thịt thỏ rừng, chim bồ câu, thịt bò, thịt gia cầm,… được chế biến thành món nướng hoặc ăn kèm với phô mai già.
Hội tụ những phong cách rất riêng của dòng vang đỏ Pháp, rất phù hợp để có mặt trong các bữa tiệc sang trọng bên người thân, bạn bè, đối tác,… Dù ở không gian nào, vang cũng sẽ thể hiện được sự sang trọng và phong cách mạnh mẽ riêng, khiến cho người thưởng thức dễ “say” và không muốn xa rời.
Chưa có đánh giá nào.