Bên cạnh các cường quốc trong ngành công nghiệp sản xuất vang như Pháp, Đức, Mỹ. Thì vang Ý cũng là một phương án được nhiều người lựa chọn. Vang Ý nổi tiếng với hương vị truyền thống như nhiều loại vang khác. Nhưng lại pha thêm một chút mềm mại thơ mộng, hệt như phong cảnh cũng như con người nơi đây. Phải kể đến rất nhiều cái tên, trong số đó có chai vang Zenato Lugana Riserva là một ứng cử viên rất nổi bật. Là một trong những chai vang trắng xuất chúng nhất tới từ nhà sản xuất Zenato. Rượu có ngoại hình sang trọng và hương vị cũng rất tuyệt vời. Nó thích hợp cho mọi mục đích sử dụng như uống hàng ngày hay làm quà tặng biếu.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Zenato Lugana Riserva
Lên men từ giống nho thượng hạng vùng Veneto là Trebbiano. Chính vì vậy rượu có màu vàng chanh trong veo sóng sánh rất đẹp mắt. Cấu trúc rượu mịn màng mềm mại đúng với tính chất mà sản xuất muốn truyền tải tới khách hàng. Mùi vị rượu là sự tổng hợp giữa nhiều loại trái cây tươi mọng nước của nho và chanh, táo, lê. Bổ sung vào đó là vị chát nhẹ của tannin, mùi cay nồng của hạt tiêu, cam thảo, mùi vani ngọt ngào. Vị chua, vị ngọt kết hợp với nhau hài hoà tạo nên hậu vị kéo dài rất lâu lưu luyến nơi cổ họng.
Từng giọt vang sánh mịn, thơm ngon vấn vương mãi trong khoang miệng mang đến cảm giác sảng khoái. Càng thưởng thức, thực khách càng bị mê hoặc và không dừng lại được. Rượu có nồng độ cồnchỉ 13,5% nhẹ nhàng nên ai cũng thưởng thức được. Kết thúc dịu dàng, mượt mà cùng ấn tượng sâu đậm đọng lại bên trong kí ức người dùng.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Zenato Lugana Riserva
Nho Trebbiano dùng để ủ rượu đều là những trái thu hoạch từ các gốc nho lâu đời. Vào cuối tháng 9, đầu tháng 10, khi nho chín sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay đưa về nhà máy. Tại đây, những trái nho đủ tiêu chuẩn sẽ được chọn ra để làm sạch, sơ chế và ép. Cho lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát dao động trong khoảng 18 – 20 độ C. Sau quá trình đó, rượu sẽ được lên men thứ cấp thêm một lần nữa. Cuối cùng lọc bỏ tạp chất và đóng chai đem đi tiêu thụ ngoài thị trường. Nhay khi tung ra thị trường rượu được đông đảo thực khách tin dùng và trở thành thức uống trong mọi cuộc vui.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Zenato Lugana Riserva
Thưởng thức đúng cách giúp thực khách cảm nhận rõ hương vị thơm ngon ẩn chứa trong từng giọt rượu. Nhiệt độ phục vụ rượu từ 5 đến 7 độ C. Trong quá trình thưởng thức phải ngâm rượu trong xô nước lạnh để giữ độ tươi mát. Đồ ăn dùng kèm hợp với rượu rất đa dạng mang đến hương vị mới lạ. Những món ăn thích hợp như salat, gà quay, vịt nướng, cá hấp, tôm nướng, tu hài hấp hành mỡ….
Chưa có đánh giá nào.