Rượu vang Úc mới nổi trên thị trường quốc tế, vài ba chục năm nay. Cũng thuộc vào tân thế giới tuy vẫn phải tuân theo luật lệ địa phương, nhưng luật lệ không bó buộc, nhiều quyền tự do sáng tạo. Nhờ vậy nhiều thứ rượu mùi thơm ngon khác lạ đã được người tiêu dùng ủng hộ, được hoan nghiêng nồng nhiệt. Phải kể đến dòng rượu vang Úc Red Knot Chardonnay được làm ra từ những trái nho chất lượng nhất của vùng Mclaren Vale. Đây là nơi sản xuất ra những dòng rượu vang cao cấp, giàu hương vị mang đến cho người uống một trải nghiệm thú vị. Rượu ẩn chứa mùi thơm hấp dẫn phong phú của các loại trái cây.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Úc Red Knot Chardonay
Rượu vang được làm từ giống nho Chardonnay tại vùng Mclaren Vale. Nho được trồng trên những dãy đồi có độ cao đáng kể nên khí hậu mát lạnh khiến các loại nho trắng Riesling, Chardonnay mọc rất rốt. Rượu có màu vàng rơm sinh động, thanh khiết. Nổi bật hương thơm các loại quả như chanh, đào, táo hòa quện cùng hương hạt điều, đá phiến. Chất rượu mịn màng, tinh tế thu hút ánh nhìn của thực khách. Ẩn sâu bên trong hương gỗ sồi ủ lâu năm, trưởng thành. Rượu phong phú về mùi vị, từng tầng hương vị xen lẫn nhau tan chảy trong khoang miệng. Tạo cảm giác sảng khoái, ngất ngây cho người uống. Nó còn thể hiện rõ ràng cấu trúc mềm mại, uyển chuyển, dư vị kéo dài. Để lại ấn tượng đặc biệt ngay lần đầu thưởng thức với thực khách.
Rượu vang các nước tân thế giới vẫn phải tuân theo luật lệ. Nhưng các nhà sản xuất được nhiều quyền tự do sáng tạo và chọn giống nho mình sản xuất. Những trái nho được nhà sản xuất tuyển lựa kỹ càng. Được nghiền ép và lên men đúng quy trình. Tiếp đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 3 tháng đến 6 tháng. Kế tiếp rượu đóng chai để trong hầm ít nhất 1 năm cho trưởng thành. Cuối cùng mới tung ra ngoài thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Úc Red Knot Chardonnay
Rượu vang có nồng độ 12,5% nhẹ nhàng phù hợp với mọi đối tượng. Khi thưởng thức, rượu cùng món ăn giúp tăng thêm hương vị mang đến bữa ăn ngon miệng. Những món ăn như như cá, tôm, pho mai, hàu, thịt gà, salat, các món chế biến từ thịt trắng…. Sau bữa ăn rượu kết hợp cùng món tráng miệng mang đến như trái cây, bánh quy cứng, hoa quả sấy.
Bảo quản rượu nơi khô ráo, thoáng mát và tốt nhất để trong hầm rượu hoặc tủ bảo quản. Để đảm bảo hương vị luôn tươi ngon và kéo dài tuổi thọ
Chưa có đánh giá nào.