Rượu vang Tây Ban Nha đang trở thành thức uống hót trên thị trường hiện nay. Ở Việt Nam, rượu cũng được đông đảo khách hàng đón nhận nhiệt tình. Tiêu biểu có chai rượu vang Torres Salmos Priorat mang thương hiệu Torres danh tiếng bậc nhất quốc gia này. Với kinh nghiệm làm vang lâu đời, hãng chuyên cho ra đời những dòng vang hảo hạng mà giá thành vừa phải. Chai vang này, ngay khi có mặt trên thị trường nhận được phản hồi tích cực của khách hàng. Nhờ vào hương vị phức hợp cùng phong cách riêng. Chính vì vậy, rượu thường được lựa chọn trong những bữa tiệc như sinh nhật, gặp gỡ bạn bè….
Đặc Điểm Của Rượu Vang Torres Salmos Priorat
Rượu được làm từ ba loại nho đỏ chính như Syrah, Carignan, Grenache của vùng Catalunya. Chúng được pha trộn theo công thức riêng tạo nên hương vị đặc biệt. Đây cũng là yếu tố tạo nên màu đỏ tươi sáng vô cùng hấp dẫn của rượu. Kèm theo đó là những ánh màu đậm mang vẻ đẹp sang trọng. Ngay khi chạm mắt, người dùng như bị mê hoặc không thể dời ra được.
Bên cạnh đó, rượu mang đến hương vị nồng nàn của các loại quả chín mọng. Phải kể đến, hương mận, đào, sim, dâu tây cùng gia vị, hạt tiêu. Khi thưởng thức, người dùng bị lôi cuốn bởi hương bánh mì nướng, cà phê và gỗ sồi mềm mại. Chúng đan xen vào nhau hài hòa tạo nên tổng thể vững chắc. Ngoài ra, rượu mang đến độ chát dịu êm thêm chút chua, chút ngọt. Tạo nên cấu trúc cân bằng lan tỏa từ từ trong khoang miệng để lại dư vị dài lâu. Ai đã từng uống vang một lần sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà ấy.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Torres Salmos Priorat
Cũng giống như các loại vang khác, rượu trải qua quy trình sản xuất cẩn thận và tỉ mỉ. Các bước đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cùng luật lệ quy định. Đồng thời, luôn có sự theo sát của các chuyên gia làm rượu để tránh xảy ra sai xót. Nho được thu hát thủ công riêng từng loại chuyển về nhà máy. Tại đây, nho được sơ chế kĩ càng cho vào nghiền ép và lên men.
Sau đó, chúng được pha trộn theo công thức rồi cho vào ngâm ủ trong thùng gỗ sồi để chín muồi. Thời gian thường kéo dài khoảng 12 tháng ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Thu được thành phẩm đem hoàn tất công đoạn cuối trước khi đưa tới tay khách hàng. Nhờ vậy, rượu xuất ra thị trường có chất lượng đảm bảo cùng hương vị thơm ngon.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Torres Salmos Priorat
Chai vang này được thưởng thức hơi cầu kỳ một chút sẽ giúp đạt đến đỉnh cao của hương vị. Trước tiên, rượu được làm mát ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C. Đồng thời, vang được thở decanter khoảng 30 phút để làm dịu tanin và tăng thêm hương vị. Bên cạnh đó, rượu dùng kèm cùng món ăn mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon. Một số món ăn như bò sốt vang, sườn nướng, thịt quay, vịt nướng, salat, pho mai….Hay các món chế biến nhanh như thịt nguội, oliu, trâu gác bếp, pizza.
Chưa có đánh giá nào.