Để tìm được chai rượu hội tụ đủ các yêu cầu người dùng cần trong vô vàn các loại rượu đến từ các quốc gia khác nhau không hề đơn giản. Mỗi quốc gia lại có hương vị, phong cách khác nhau để thu hút người dùng. Nhưng rượu vang Pháp bao giờ cũng được khách hàng quan tâm đầu tiên. Nhờ vào chất lượng cũng như kinh nghiệm sản xuất lâu đời. Một trong số những chai vang tới từ quốc gia này bạn nên thưởng thức là rượu vang Pháp Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru. Đây là chai rượu vang đỏ thuộc phân cấp cao nhất. Rượu chắc chắn mang đến khám phá thú vị cho thực khách ngay ở lần thưởng thức đầu tiên.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Pháp Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru
Chai rượu này có ngoại hình đặc trưng của vang Pháp, đó là thiết kê rất bình dị. Với kiểu chai thon nhỏ, nhẹ nhàng cùng nhãn nác rõ ràng. Nhưng chứa đựng bên trong là hương vị thơm ngon cùng sắc màu lôi cuốn. Rượu thu hút ánh nhìn bằng màu đỏ đậm thêm chút ánh tím. Những sắc màu đan xen nhau mang đến sự quyến rũ, tinh tế. Cùng với đó, rượu tấn công khứu giác với hương thơm nồng nàn của các loại trái cây tươi. Gợi đến hương thơm của mận chín, đào, việt quất, sim, mân xôi xen lẫn mùi hương thảo mộc.
Rượu còn bổ xung thêm mùi hương socola, tiêu đen, da thuộc và hương gỗ sồi mượt mà. Tất cả hòa quện vào nhau mang đến sự phức hợp, đậm đà. Vang có độ chát cao nhưng mềm mại thêm chút chua, chút ngọt tạo nên cấu trúc cân bằng. Ngoài ra, rượu có nồng độ cồn 13,5%, ở mức vừa phải nên không kén người dùng.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Pháp Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru
Để làm nên được chai vang tuyệt vời này cần một quy trình sản xuất công phu, tỉ mỉ. Với sự nỗ lực cùng tâm huyết của các chuyên gia đến từ nhà nhà làm rượu Chateau Canon. Khâu chọn nguyên liệu cũng được tính toán kĩ càng để rượu có hương vị xuất sắc. Chai rượu này được làm từ hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot trồng tại vùng Bordeaux. Những trái nho được thu hái từ những gốc nho có năm tuổi cao và mỗi cây chỉ để số lượng ít.
Sau khi thu hoạch nho được vận chuyển ngay về nhà máy tuyển lựa kĩ càng lại rồi cho vào nghiền ép. Hốn hợp nước nho ép được tiến hành lên men trong điều kiện nhiệt độ lạnh trong những bồn chưa inox. Hoàn thành lên men rượu được chuyển sang ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm để đạt hương vị hoàn hảo. Toàn bộ quá trình sản xuất luôn được kiểm tra chặt chẽ để tránh sai xót xảy ra. Khi rượu đạt chất lượng như mong muốn được đem đóng chai rồi để nghỉ trong hầm rượu thêm thời gian.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Pháp Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru
Rượu vang thưởng thức cùng món ăn sẽ mang đến tinh hoa của ẩm thực thế giới. Chúng hỗ trợ lẫn nhau mang đến hương vị hoàn hảo cùng dư vị sâu đậm. Những món ăn lý tưởng dùng cùng vang như salat, thịt nguội, thịt nướng, bò hầm, sườn nướng, pizza, pate,… Cùng với đó, nhiệt độ khuyên dùng là từ 16 đến 18 độ C. Bên cạnh đó cần cho vang thở trong bình decanter ít nhất 30 phút trước khi dùng để giúp làm mềm các hợp chất. Rượu dùng còn dư cần bảo quản trong tủ rượu và chỉ uống trong 2 đến 3 ngày.
Chưa có đánh giá nào.