Rượu Vang Pháp Beau Rivage Bordeaux

Rượu Vang Pháp Beau Rivage Bordeaux là một trong những chai vang nhận được đánh giá cao từ giới chuyên gia cho đến các thực khách bình thường. Bản thân tên gọi của chai vang với ý nghĩa bờ cát dài tươi đẹp đã khiến nó mang trong mình một vẻ đẹp đầy lãng mạn.

Mô Tả Về Rượu Vang Pháp Beau Rivage Bordeaux

Chai vang có nguyên liệu chính là sự kết hợp của hai giống nho của vùng Bordeaux nổi tiếng nước Pháp: Merlot (60%) và Cabernet Sauvignon (40%). Đây là thành phố vốn được xem là trung tâm của ngành công nghiệp rượu vang thế giới. Vì thế, vang hội tụ đầy đủ nét đẹp tinh tế và đặc trưng của vùng sản xuất nổi tiếng này.

Không những thế, vang còn được ủ và chưng cất trong các thùng gỗ sồi nên có được cấu trúc mạnh mẽ, hương vị tuyệt hảo, nhiều chất chát và càng để lâu càng ngon. Khi thưởng thức vang, thực khách vô cùng ấn tượng với lượng tannin mềm lưu lại trên vòm miệng và một hậu vị rất tốt. Điều đó làm kích thích các giác quan và mang lại sự ngon miệng đến mức hoàn hảo trong suốt bữa tiệc.

Đặc Điểm Của Rượu Vang Pháp Beau Rivage Bordeaux

Rượu sở hữu sắc đỏ ngọc bích nên khi được rót vào kiểu ly Bordeaux Style, đảm bảo vang sẽ mang lại vẻ đẹp sóng sánh, quyến rũ làm kích thích thị giác, khiến thực khách cảm thấy vô cùng ngỡ ngàng trước sắc đẹp này. Không chỉ có thế, vang còn có một dải hương rất quyến rũ là sự phức hợp của các loại trái cây chín như mâm xôi đỏ, lý chua đỏ, mận đen… cùng hương bánh mỳ thoang thoảng, hương quế thơm và hương vani thanh khiết.

Điểm kết thúc của vang là mùi thơm hấp dẫn của gốc tuyết tùng trong một cấu trúc và độ sâu vô cùng tốt. Khi khui vang, nhấp và tận hưởng từng ngụm, thực khách còn cảm nhận rõ ràng mùi da thuộc cùng sự đan xen của một chút ngọt và một chút chua, cay, béo, nồng đem lại một kết thúc dài rất dễ chịu.

Ấn tượng mà vang đọng lại trong khoang miệng là sự căng tràn và đầy đặn của sự cân bằng giữa nồng độ tannin và tinh chất trái cây cùng mùi da thuộc của các thùng gỗ sồi. Bên cạnh đó, do có tính năng lão hóa, nên vang càng được để lâu năm thì khi uống càng mang đến cảm giác tròn trịa, đậm đà.

Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Pháp Beau Rivage Bordeaux

Vang được làm từ hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Sauvignon với tuổi thọ lên đến 25 năm, được trồng trên vùng đất sỏi và đất sét. Chính đặc điểm thổ nhưỡng này đã mang đến cho trái nho một vị ngọt riêng khó lẫn.

Khi nho chín, nó sẽ được bàn tay của những người nông dân thu hoạch về, loại bỏ các quả hỏng rồi rửa sạch và đem vào máy để ép. Tiếp sau đó, dịch nho sẽ được lên men gần 1 tuần trong các thùng bằng thép không rỉ. Tại đây, nhà sản xuất sẽ điều chỉnh nhiệt độ sao cho ổn định rồi tiếp tục chuyển sang các thùng gỗ sồi trong khoảng 6 tháng.

Tổng thời gian vang trưởng thành trong thùng gỗ sồi sẽ được chia thành 2 giai đoạn: 25% ở các thùng mới còn lại 75% sẽ chuyển sang thùng một năm tuổi. Cuối cùng, khi đã đạt được độ hoàn hảo từ hương vị cho đến cấu trúc, vang mới được

Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Pháp Beau Rivage Bordeaux

Rượu nên được thưởng thức ở nhiệt độ 15 – 18 độ C để có được sự cân bằng trong cấu trúc và sự tuyệt vời về hương vị. Đặc biệt, vang sẽ trở nên hấp dẫn hơn nếu nó được ăn kèm với các món thịt đỏ, mỳ Ý, pizza, phô mai, patê… cùng một số món được chế biến từ nấm.