Nhắc tới những ngành công nghiệp rượu vang lớn trên thế giới, không thể bỏ qua Úc. Vang Úc giờ đây đang dần chiếm lĩnh vị thế nhiều hơn trong đời sống của nhiều khách hàng. Một chai vang có chất lượng tốt bạn không thể nào bỏ lỡ là rượu vang đỏ Woolshed Pinot Noir. Chai vang này là đứa con cưng của thương hiệu Cape Barren Wines. Chai vang có vẻ ngoài tối giản, nhẹ nhàng. Thiết kế chai thuỷ tinh khá đẹp mắt thu hút khách hàng. Nhưng thứ làm nên thành công của rượu thực chất vẫn là hương vị ẩn bên trong vẻ ngoài đẹp đẽ đó. Chai rượu là tượng đài tiêu biểu, niềm tự hào của xứ sở chuột túi.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Woolshed Pinot Noir
Rượu được chọn lọc ủ nên từ giống nho Pinot Noir nổi tiếng. Chắc hẳn ai có tìm hiểu về vang đã không còn xa lạ với loại nho này nữa. Rượu có màu sắc quyến rũ – màu đỏ anh đào trong veo chất lượng. Nhờ đó, nó dễ dàng khai mở các giác quan của thực khách. Màu sắc rượu chẳng khác gì lời mời mọc vô hình khiến ai cũng muốn nhanh chóng nếm thử.
Khi uống những ngụm rượu đầu tiên ta đã cảm nhận hương vị rượu lan toả khắp khoang miệng. Đó là phức hợp rõ nét giữa nho và nhiều loại trái cây chín đỏ. Trong số đó có mận đen, dâu tây và anh đào. Lượng tannin mịn màng đầy đặn đã kiến tạo nên kết cấu hoàn thiện của rượu. Kết thúc mở ra khá êm đềm, nhưng sâu sắc, ăn sâu trong tâm trí khách hàng.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Woolshed Pinot Noir
Chai rượu vang có giá thành rẻ nhưng không vì thế mà quá trình sản xuất lại qua loa. Trái nho chín phải trải qua hàng loạt các công đoạn phức tạp mới trở thành rượu vang tốt. Đầu tiên, khi vào vụ thu hoạch chúng sẽ được thu hái thủ công bằng tay. Sau đó là tiến hành sàng lọc để chọn ra những trái tốt nhất. Nho được bàn giao cho nhà máy, xử lý chuyên nghiệp. Mục đích để đảm bảo chất lượng đầu vào tốt nhất.
Khi đã xong bước sơ chế, chúng sẽ được đem đi nghiền lấy nước ép chuẩn bị lên men. Tới đây mới là công đoạn ủ rượu trong các thùng thép không gỉ. Quá trình này đòi hỏi điều kiện nhiệt độ cùng các yếu tố ngoại cảnh phải luôn được kiểm soát chặt chẽ. Như thế mới không làm ảnh hưởng tới chất lượng rượu. Khi kết thúc, rượu được đem đi lọc, sau đó đóng chai và bán ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Woolshed Pinot Noir
Vang có nồng độ cồn nhẹ nên dễ uống và dễ phối hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Để giúp rượu dậy lên hương vị tuyệt vời nhất khi kết hợp với món ăn. Những món ăn lý tưởng dùng cùng rượu như các món chế biến từ thịt đỏ, thịt thú rừng, salat, thịt nguội, đùi lợn muối…… Bên cạnh đó, bạn đừng quên ướp lạnh chai vang của mình tại nhiệt độ 16 – 18 độ C để có những trải nghiệm tốt nhất. Chai rượu này chắc chắn không làm bạn thất vọng ngay lần đầu thưởng thức.
Chưa có đánh giá nào.