Penfolds được giới yêu vang Úc trên thế giới yêu thích. Nhà sản xuất đã khẳng định được tên tuổi trên thị trường quốc tế. Đến thập niên 1980 Úc đã chuyển mình thành một trong những quốc gia có kỹ nghệ làm rượu tân tiến nhất, sáng tạo nhất. Làm ra những chai rượu vang đỏ lẫn trắng có tính tươi mát và đậm đà mà giá cả phải chăng .
Phải nhắc đến chai rượu vang đỏ Penfolds Bin 23 Pinot Noir. Làm mê mẩn những người đã từng thưởng thức nó.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Penfolds Bin 23 Pinot Noir
Penfolds đã chọn hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir làm chai rượu vang này. Giống nho này mới được trồng nhiều ở ÚC nhưng cũng rất hợp khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây.
Rượu có màu đỏ tím quyến rũ, hương thơm của rượu mang đặc trưng của nho, ngoài ra mang hương thơm các loại trái cây như sim đỏ, dâu đỏ, hoa tím, hoa hồng. Khi uống dư vị đọng lại mùi khói, da thuộc đem đến cảm giác ngọt ngào, sảng khoái cho thực khách.
Với nồng độ cồn ở 14% , tannin nhẹ nhàng, mang đến bữa tiệc vui tươi, ấp ấm cho bạn và người thân.
Nhiệt đô phù hợp để thưởng thức rượu vang 16 đến 18 độ C. Để tăng thêm hương vị của rượu thì kết hợp với một số món như thịt cừu, salami, pho mát, pate ga ngỗng, thịt bò hầm…
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Penfolds Bin 23 Pinot Noir
Nho được lựa chọn những quả chín mọng, căng tròn, tươi ngon nhất. Thu hái thủ công và chuyển về nhà máy sớm để bảo đảm chất lượng của nho. Tại đây nho được sơ chế lại và nghiền ép, ngâm ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 18 tháng. Khi rượu đạt chất lượng thơm ngon, đóng chai bảo quản trong hầm rượu một thời gian.
…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.