Bang California vốn được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới thông qua nhiều lĩnh vực mà trong đó có đóng góp của ngành công nghiệp rượu vang. Nơi đây được mẹ thiên nhiên ưu ái ban cho thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi. Cho những vườn to đến vụ thu hoạch đều cho sản lượng cùng chất lượng rất cao. Bên cạnh đó, nhờ vào sự phát triển không ngừng của khoa học kĩ thuật. Rượu vang có xuất thân từ vùng đất này sớm đã gặp hát được nhiều thành công trên thị trường quốc tế. Một trong những chai vang đặc trưng làm nên tên tuổi của vùng công nghiệp này. Đó là rượu vang Wente Vineyards Sandstone Merlot.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Wente Vineyards Sandstone Merlot
Rượu có màu đỏ ruby đậm sóng sánh, như một người con gái bí ẩn và quyến rũ. Với nghệ thuật làm vang truyền thống đã truyền qua nhiều đời, rượu kiêu hãnh khi mang một cấu trúc phải nói là hoàn hảo, tròn trịa. Hương vị rượu gồm nhiều nốt hương phức tạp, pha trộn giữa nho chín. Gợi đến quả sung, mâm xôi, anh đào, mận chín cùng nam việt quất. Bên cạnh đó, mùi gỗ đàn hương phảng phất, mùi chocolate nồng nàn.
Cùng một chút quế ấm nóng thơm dịu kết hợp với tannin chát nhẹ đã vẽ nên một tổng thể hài hoà cùng hậu vị sâu lắng kéo dài. Chính vì thế, những chai vang này có hương vị vô cùng hoàn hảo. Chiều lòng được hầu hết khẩu vị của những người thưởng.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Wente Vineyards Sandstone Merlot
Tên của chai rượu bắt nguồn từ con lạch chảy qua vườn nho – một xướng danh vừa thực tế lại vừa lãng mạn. Là một sản phẩm tới từ thương hiệu Wente nên khách hàng sẽ không phải lo lắng một chút nào tới chất lượng sản phẩm. Bởi lẽ hãng rượu Wente có truyền thống lâu đời nhất nước Mỹ. Cho tới nay các sản phẩm tới từ nhà vang này vẫn luôn bảo trì được sự cổ điển truyền thống. Nhưng cũng không quên bắt kịp hơi thở hiện đại để cải tiến công nghệ, công thức làm rượu.
Những giống nho khác nhau khi lão hoá đều phải trải qua quá trình lên men riêng biệt. Nho chín được hái thủ công bằng tay để tránh dập nát. Sau đó là hàng loạt quá trình làm sạch và sơ chế trước khi ủ. Nho được giầm lạnh từ 7 – 12 ngày trước khi ép thành dịch, được lên men hai lần. Lần thứ nhất trong các thùng thép không gỉ và lần thứ hai trong các thùng gỗ sồi châu Âu. Sự trưởng thành của những chai vang này diễn ra ít nhất trong 24 tháng. Khi rượu đã đạt tiêu chuẩn, chúng sẽ được làm tinh khiết rồi đóng chai và xuất ra thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Wente Vineyards Sandstone Merlot
Rượu ngon hơn khi uống lạnh, nhiệt độ hoàn hảo để thưởng thức một ly vang từ 16 – 20 độ C. Dùng kèm nhiều món ăn khác nhau như thịt lợn, thịt gia cầm, pizza hay pho mát. Bảo quản vang nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp. Hương vị rượu và hương vị món ăn đồng điệu với nhau mang đến hương vị đặc biệt và bữa ăn hoàn hảo.
Chưa có đánh giá nào.