Thương hiệu Roux Pere & Fils nổi tiếng với rất nhiều chai vang cao cấp được những người sành vang yêu thích. Những chai vang của thương hiệu này hội tụ đầy đủ những phẩm chất tuyệt vời nhất của rượu vang Pháp. Tiêu biểu trong đó có dòng rượu vang đỏ Roux Pere & Fils Vougeot Les Petits Vougeots. Đây là chai rượu vang đỏ mang hương vị phức hợp của trái nho chín với các loại hoa quả mọng. Mang đến cho người dùng những cảm xúc mới lạ sau mỗi ngụm vang. Chính vì vậy, rượu thường xuất hiện trong những bữa tiệc trọng đại. Vang cũng được dùng làm quà biếu tặng rất ý nghĩa cho người thân, bạn bè, đối tác,… vào những dịp đặc biệt hay lễ tết.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Roux Pere & Fils Vougeot Les Petits Vougeots
Vang biểu hiện những giá trị xuất sắc cả về mặt ngoại hình lẫn chất lượng. Khi xét tới ngoại hình thì màu sắc sẽ là thứ đầu tiên người dùng cảm nhận được. Rượu có màu đỏ ruby pha chút ánh tím vô cùng đẹp mắt. Nó như một lời mời gọi khiến thực khách ngay lập tức bị lôi cuốn. Cùng với đó, rượu mang đến các nốt hương đan xen nhau vô cùng hài hoà. Đó là hương thơm của anh đào, mâm xôi, việt quất xen lẫn chút mứt, tuyết tùng, thuốc lá và cam thảo.
Chúng đã phối hợp nhuần nhuyễn tạo nên một tổ hợp hoàn hảo. Có thể nói hương vị của vang đã thành công kích thích mọi giác quan của thực khách. Cuối vị đọng lại hương gỗ sồi mượt mà, cùng tannin dịu êm tạo nên cấu trúc cân bằng. Nồng độ cồn 13,5% ở mức vừa phải nên dễ chiều miệng thực khách.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Roux Pere & Fils Vougeot Les Petits Vougeots
Quy trình sản xuất rượu vô cùng tỉ mỉ, chỉn chu để vang có thể đạt được chất lượng cao. Với dòng vang này thì nhà sản xuất đã chọn giống nho Pinot Noir làm nguyên liệu sản xuất. Đây là giống nho đỏ nổi tiếng đã làm lên rất nhiều dòng vang hảo hạng. Và chúng được trông rất phổ biến ở vùng Bourgogne. Khi chúng tới vụ chín sẽ được thu hoạch thủ công chuyển về nhà máy tiến hành sơ chế.
Hoàn thành sơ chế, những trái nho tươi ngon nhất được cho vào nghiền ép thành nước. Hỗn hợp nước nho ép và vỏ nho được cho lên men lạnh trong những thùng thép. Sau đó, rượu được chuyển sang ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi khoảng 2 đến 3 năm để lão hóa. Bước này giúp hương vị và màu sắc của vang trưởng thành tối đa. Khi đạt tiêu chuẩn, rượu vào quy trình lọc tinh khiết rồi tiến hành đóng chai và dán nhãn mác. Rượu đạt đỉnh cao của hương vị được tung ra thị trường tiêu thụ. Sau nhiều năm ra mắt, rượu đã thu hút được đông đảo khách hàng và giữ vững vị thế trên thị trường.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Roux Pere & Fils Vougeot Les Petits Vougeots
Một chai vang ngon đòi hỏi bạn phải biết thưởng thức đúng cách. Với dòng vang này, nhiệt độ thưởng thức lý tưởng rơi vào khoảng 16 đến 18 độ C. Vì vậy, bạn nên bảo quản vang trong tủ rượu hoặc ngâm trong xô đá trước khi thưởng thức. Ngoài ra, trước khi dùng bạn nên để vang thở trong bình decanter khoảng 30 phút. Việc này sẽ giúp làm mềm tannin và các hợp chất, giúp hương vị rượu thơm ngon và mềm mại hơn.
Bên cạnh đó, thưởng thức vang cùng các món ăn sẽ mang đến những trải nghiệm hương vị tuyệt vời. Sự kết hợp của hai hương vị sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn hoàn hảo. Một số món ăn thích hợp như salat, các món nướng, thịt nguội, pizza, trâu gác bếp, sườn nướng,… Hay các món chế biến đơn giản như phô mai, salat, salami, ô liu, pate,… Vang dùng còn dư cần bảo quản trong tủ lạnh và uống hết trong 2 đến 3 ngày.
Chưa có đánh giá nào.