Rượu vang đỏ Vindoro Negroamaro San Marzano xuất xứ từ nước Ý cổ kính. Ngay khi được đưa ra thị trường để làm điên đảo giới tiêu dùng bởi vẻ đẹp trên nhãn chai. Nằm trong những sản phẩm nổi trội của vùng Pugila. Rượu nhận được nhiều giải thưởng danh giá khiến vạn người tiêu dùng mê. Dưới đây là mô tả chi tiết về chai rượu vang đỏ này.
Mô Tả Về Rượu Vang Đỏ Vindoro Negroamaro San Marzano
Rượu được làm ra từ vùng Puglia, thuộc miền nam nước Ý. Được thế giới bên ngoài biết đến nhờ vào chất lượng hoàn hảo. Đóng góp lớn cho sự phát triển của ngành rượu vang của quốc gia này. Chai rượu vang này được người tiêu dùng đặt cho cái tên mỹ miều” rượu vang con công”. Bởi ngay trên nhãn có hình con công vàng rất đẹp mắt, nó tỏa ánh sáng thu hút mọi ánh mắt. Toát lên vẻ đẹp kiêu xa, lộng lẫy tạo nên điểm nhấn riêng của rượu.
Không chỉ vậy, rượu được mang nhãn hiệu San Marzano danh tiếng bậc nhất thế giới. Chỉ cần nhắc đến là người tiêu dùng nhớ ngay đến những chai rượu vang siêu phẩm. Đây là một trong 3 chai rượu chủ lực nổi và bán chạy nhất tại Việt Nam hiện nay. Việc lựa chọn nguyên liệu được nhà làm rượu quan tâm hàng đầu. Rượu lựa chọn từ trái nho Negroamaro được trồng ở giữa vườn nho San Marzano và Francavilla Frontana. Do được hưởng những ánh nắng ấm áp quanh năm, mưa rất ít làm nên trái nho chất lượng.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Vindoro Negroamaro San Marzano
Tính chất của nho tạo nên màu rượu đỏ đậm rất đẹp mắt. Khui rượu, thực khách ngửi ngay thấy hương thơm trái cây, thảo mộc, cà phê, chút gia vị và hương gỗ sồi đậm đà. Chất rượu mịn màng với lượng tannin mềm mại, độ chua thấp tạo nên dư vị mạnh mẽ. Kết thúc dài lâu ở nồng độ cồn 14,5%, giúp người dùng cảm nhận rõ hương vị hơn. Tất cả hòa quện vào nhau mang đến hương vị phức hợp, cấu trúc cân bằng.
Đi vào thưởng thức, nhiều thực khách ca ngợi là một trong những loại vang đỏ của Ý ngon nhất mà tôi từng uống. Khi thưởng thức, bạn cảm nhận rõ hương vị đặc trưng của nho Negroamaro ngay ngụm đầy tiên. Thể hiện sự tinh tế, hoàn hảo bằng kết thúc sang trọng.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Vindoro Negroamaro San Marzano
Để làm được ra chai vang thơm ngon này, phải trải qua quá trình sản xuất nhiều công phu. Đến mùa thu hoạch, nhà làm rượu kiểm tra độ chín của nho trước khi thu hái. Trái nho đạt nồng độ đường cao, thường vào cuối tháng 9. Và thu hái thủ công cắt từng chùm nhẹ nhàng, cho vào thùng mang về nhà máy. Tiếp đến nho được phân loại, làm sạch và mang nghiền ép.
Quá trình lên men diễn ra trong các thùng inox cỡ lớn khoảng 7 tuần, ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau đó được chuyển lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng trước khi xuất xưởng. Rượu được ủ và bảo quản trong nhiệt độ tiêu chuẩn, dưới sự giám sát chặt chẽ của nhà làm rượu. Cuối cùng rượu được đóng chai 6 tháng cho nằm nghỉ trong hầm rượu. Trước khi xuất xưởng rượu được kiểm định lại lần cuối trước trước khi đưa đến tay người tiêu dùng.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Vindoro Negroamaro San Marzano
Rượu vang và món ăn tạo nên tinh hoa của ẩm thực. Chúng kết hợp với nhau làm nên bản tình ca nhẹ nhàng, êm ái đi sâu vào lòng người. Vơi chia vang đỏ đậm này thích hợp với các món ăn chế biến từ thịt bò, thịt cừu, pho mai, thịt nguội, xúc xích, các món nướng.
Trước khi thưởng thứ, vang được ướp lạnh ở nhiệt độ dao động từ 14 đến 16 độ C. Có nhiều các làm lạnh rượu vang như bảo quản trong tủ lạnh, tủ rượu vang hoặc ướp xô đá 30 phút. Tốt nhất nên để trong tủ rượu vì nhiệt độ nằm trong khoảng lý tưởng. Để rượu thở bằng Decanter, cho rượu tiếp xúc với không khí giúp làm dịu vị rượu và tăng mùi hương tỏa ra không khí.
Giải Thưởng Danh Giá của Rượu Vang Đỏ Vindoro Negroamaro San Marzano
- Giải thưởng rượu vang thế giới Decanter năm 2015
- Giải Ba thử thách rượu vang quốc tế năm 2015
- Giải Bạc Sommelier wine
- Giải thưởng The Winemerchanr, Top 100 năm 2015
Chưa có đánh giá nào.