Rượu vang đỏ The Winery of Good Hope OceanSide Cabernet Merlot là một trong những chai vang Nam Phi rất được lòng thực khách. Rượu không chỉ thu hút bởi cái nhìn hình thức mà còn gây ấn tượng bởi hương vị độc đáo. Từ khi có mặt trên thị trường, đây là chai vang nhận được khá nhiều sự ủng hộ của khách hàng. Rượu có chất lượng tốt cùng mức giá phải chăng nên bạn rất dễ dàng có thể sở hữu.
Đặc Điểm của Rượu Vang Đỏ The Winery of Good Hope OceanSide Cabernet Merlot
Rượu có màu đỏ ruby rất tự nhiên, đẹp tinh tế theo một phong cách riêng. Màu rượu còn gợi chút đậm sâu, khiến ánh nhìn như bị cuốn vào mà không có lối ra. Tiếp đến, bạn sẽ mê đắm bởi hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng cùng cam thảo, hạt tiêu đen. Hương thơm ấy quyện hòa cùng vị rượu đậm đà mà giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot mang lại.
Đặc biệt với người sành rượu vang, rượu toát lên nét đẹp cổ điển trong tính cách khi pha trộn hai giống nho này. Chỉ cần thưởng thức một ngụm nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được nhiều tầng vị đan cài. Rượu chứa đựng sự hài hòa cùng kết cấu tròn đầy. Lượng tannin mạnh mẽ của rượu càng tăng kích thích vị giác về sự mềm mượt, cân đối. Kết thúc, trên vòm miệng dư vị kéo dài, khó phai. Chính điều này đã khiến cho chai vang này ghi điểm gần như tuyệt đối trong lòng người thưởng thức.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ The Winery of Good Hope OceanSide Cabernet Merlot
Rượu là sự phối trộn hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot được trồng nhiều ở vùng Western Cape. Đây là vùng làm vang lâu đời và nổi tiếng nhất của đất nước Nam Phi. Western Cape là vùng trồng nho được cả thế giới biết đến với phương pháp trồng và chăm sóc 100% tự nhiên. Bên cạnh đó là quá trình thu hoạch thủ công và quy trình sản xuất rượu đậm tính truyền thống.
Những trái nho sau khi chín đến độ hoàn hảo sẽ được thu hoạch thủ công. Sau khi đưa về nhà máy, nho sẽ được chọn lọc để chọn nhưng trai nho tốt nhất. Hoàn thành quá trình sơ chế, những quả nho đạt chất lượng được mang đi ép thành nước ép. Những trái nho được lựa chọn phải chất lượng nhất. Có như vậy thì mới có thể mang đến chất lượng tuyệt vời cho rượu.
Để làm nên điều đặc biệt cho rượu còn nằm ở phương pháp lên men. Sau đó sẽ được mang ủ trong các thùng thùng thép không rỉ vài tháng. Hoàn tất quy trình, rượu sẽ được đóng chai và mang đi tiêu thụ.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ The Winery of Good Hope OceanSide Cabernet Merlot
Chai vang này được đánh giá dễ uống và không kén món ăn kết hợp cùng. Gợi ý món ăn phục vụ cùng như các món ăn chế biến từ thịt đỏ như thịt cừu, thịt bò, các món nướng, thịt nguội, pizza, salat, pho mai… Rượu được đánh giá tốt khi phục vụ ở nhiệt độ từ 16 đến 20 độ C.
Ngoài ra, rượu cần bảo quản tốt để không bị ảnh hưởng đến chất lượng. Cách tốt nhất bảo quản vang trong hầm rượu hoặc tủ rượu chuyên biệt.
Chưa có đánh giá nào.