Rượu vang đỏ Mas De Daumas Gassac thuộc dòng vang đỏ cao cấp của nhà làm rượu Mas De Daumas thuộc vùng Languedoc nước Pháp mộng mơ. Để lại ấn tượng đặc biệt trong lòng khách hàng với hương vị đậm đà, quyến rũ. Mẫu mã bên ngoài thu hút thị giác với hai màu đen, trắng ngà và những đường nét rõ ràng tạo nên điểm nhấn của rượu.
Đặc Điểm Của Rượu vang Đỏ Mas De Daumas Gassac
Nguyên liệu sản xuất của chai vang này là Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah. Đây là những loại nho nổi tiếng trồng ở thung lũng Gassac. Với khí hậu thay đổi thấy thường ban ngày đến 35 độ còn ban đêm xuống tới 10 độ C. Đặc biệt nửa năm đầu mưa nhiều, nguồn nước tích trữ để cây nho chống chọi với mùa hè nóng, khô hạn.
Đến cuối tháng 7 đầu tháng 8, lúc này lượng mưa vừa đủ cho nho chín. Nho được thu hoach bằng tay vào tháng 9, chọn lọc những trái tươi ngon xếp thùng cỡ nhỏ để tránh dập nát. Về đến nhà máy nho được làm sạch và cho nghiền nát, ủ trong thùng thép không rỉ khoảng 20 ngày không gạn lọc ở nhiệt độ dưới 20 độ. Được chuyển qua lão hóa trong thùng gỗ sồi 12 đến 18 tháng cho dịu, tiếp tục được đóng chai bảo quản trong hầm rượu một thời gian cho ổn định.
Mang trong mình màu đỏ đậm sang trọng, quyến rũ. Chất rượu đậm đà lan tỏa hương thơm pha trộn của các loại trái cây chín đỏ như mân xôi, cherry, anh đào, mùi da thuộc, cà phê. Tất cả hòa quện vào nhau mang đến sự mạnh mẽ trong cấu trúc, cuối vị hương gỗ sồi đượm sâu. Lượng tannin khá cao nhưng mềm mượt bùng nổ mạnh trong vòm họng của người dùng. Chai vang này mang đến nhiều cung bậc cảm xúc, lôi cuốn vị giác. Rượu đạt nồng độ cồn ở 13%, hợp với mọi khẩu vị, giúp tinh thần sảng khoái.
Cách Thưởng Thức Rượu vang Đỏ Mas De Daumas Gassac
Do được ngâm ủ kĩ, khi thưởng thức vang phải ướp lạnh và để thở decanter ít nhất 1 tiếng rồi mới dùng. Hương vị mới phát huy được hết, tannin bớt nồng gắt.
Rượu phù hợp với món ăn như ngỗng hun khói, phở cuốn, thịt xiên nướng, thịt bò bittet, thịt bò hầm, Các món Âu, Ấn hoặc Ý
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.