Thật thiếu sót nếu nhắc tới các ngành công nghiệp rượu vang lớn mà lại bỏ qua nước Mỹ. Rượu vang Mỹ có nhiều mức giá khác nhau nhưng chất lượng vẫn luôn tuyệt hảo. Khi là một tín đồ rượu vang, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội ít nhất một lần được nếm thử những chai vang tới từ quốc gia này. Trong đó có rượu vang đỏ Edmeades Zinfandel. Đây là loại rượu vang rất được ưa chuộng trên thị trường. Nó xuất hiện trong nhiều buổi tiệc lớn và còn trong những nhà hàng khách sạn cao cấp. Vậy sau đây, hãy cùng nhau tìm hiểu kĩ hơn về sức hút của chai vang này nhé.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Edmeades Zinfandel
Điều quan trọng nhất làm nên thành công của một chai vang vẫn là phần hương vị. Với dòng vang này, rượu mang hương vị đậm đà với nhiều tầng hương đan xen hài hoà. Màu sắc rượu cũng rất đẹp và nổi bật, thu hút ánh mắt người nhìn. Khi thưởng thức, ta sẽ cảm nhận được sức sống mạnh mẽ từ nhiều loại trái cây. Điển hình trong số đó là quả anh đào, cùng vài loại trái cây chín đỏ khác.
Trái nho chín càng được tôn vinh hơn nhờ sự hoà quyện từ cam thảo thơm dịu và chocolate tinh tế. Nó cân bằng với lượng tannin có trong trái nho. Tổng thể đã tạo nên một cấu trúc dẻo dai, vừa vặn và vô cùng sâu sắc. Chính vì thế, rượu đã tấn công mạnh mẽ vào mọi giác quan của người thưởng thức. Thậm chí, khi rượu đã hết, ta vẫn có thể cảm nhận được hương vị của nó vẫn còn vấn vít xung quanh.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Edmeades Zinfandel
Rượu làm từ nho Zinfandel trồng tại bang California. Nơi đây có điều kiện tự nhiên thuận lợi và thổ nhưỡng màu mỡ nên nho có chất lượng rất tốt. Bên cạnh đó, nhà vang Edmeades đã ứng dụng thành công rực rỡ phương pháp làm vang truyền thống. Nhờ vậy mà rượu mang đến những trải nghiệm cực kỳ khó quên cho khách hàng.
Trái nho chín được thu hoạch cẩn thận, tỉ mỉ. Sơ chế xong, nho được ép cho lên men trong các thùng thép không rỉ. Sau đó, chúng được chuyển sang các thùng gỗ sồi để tiếp tục ngâm ủ. Công đoạn lão hoá này sẽ giúp hoàn thiện hương vị của rượu. Kết thúc thời gian trưởng thành, rượu được đóng chai rồi hoàn thiện bao bì. Rượu xuất xưởng sau khi đã được ổn định trong chai thêm một thời gian ngắn.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Edmeades Zinfandel
Nhà vang khuyến khích bạn nên sử dụng rượu trong nhiệt độ tối ưu là 16 – 18 độ C. Nó cũng ngon hơn khi được kết hợp với nhiều món ăn đậm chất phương Tây. Đó là xúc xích, mỳ ống, pizza, gà nướng thảo mộc, gà viên cay hay pesto kem. Hay các món chế biến đơn giản như thịt nguội, đùi lợn muối, pho mai, xúc xích, trâu gác bếp. Hai hương vị kết hợp với nhau mang đến sự tươi ngon, đậm đà. Rượu dùng không hết bảo quản trong tủ rượu và uống trong 3 ngày để đảm bảo hương vị.
Chưa có đánh giá nào.