Rượu Vang Chile Santa Carolina Estrellas Sauvignon Blanc

Rượu vang trắng là dòng rượu đang phát triển mạnh trên thị trường quốc tế, trong đó có Việt Nam. Chính vì thế năm 2018 nhà làm rượu Santa Carolina đã cho ra đời dòng rượu vang Chile Santa Carolina Estrellas Saugvinon Blanc. Hãng rượu đã có lâu đời nhất, đã làm ra nhiều dòng rượu vang trắng. Góp phần đưa rượu vang Chile đến với người tiêu dùng trên thế giới.

Rượu vang có mùi hương hấp dẫn, đặc sắc lôi cuốn khứu giác. Khi thưởng thức mang đến trải nghiệm đầy thú vị cho thực khách. Nào là độ chua nhẹ, tannin mềm mại bùng phát mạnh trong khoang miệng. Tất cả hài hòa, dư vị ngọt ngào, tinh tế, sinh động dong đầy yêu thương.

Đặc Điểm Chung Rượu Vang Chile Santa Carolina Estrellas Sauvignon Blanc

Rượu được làm từ giống nho chính Saugvinon Blanc của vùng Rapel Valley thuộc Chile. Nho mang hương thơm khoáng chất, thiên nhiên nơi đây. Vang có màu vàng nhạt dịu dàng, sinh động. Ẩn sâu bên trong màu xanh lá khích thích thính giác. Khi uống hương thơm trái cây phức hợp lan tỏa đến cánh mũi. Như hương cam, quý, dưa, chanh, cùng một chút ngọt của mật ong mang đến chất rượu sâu lắng, mịn màng.

Rượu có độ cồn 13%, aicd êm dịu, tanni mềm mại tròn trịa, khiến cho rượu được nhiều người lựa chọn.  Vang được bảo quản ở nhiệt độ từ 14 đến 18 độ hoặc để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Như vậy rượu sẽ giữ hương hương vị cũng như chất lượng. Kết hợp món ăn cũng không có gì phức tạp, đơn giản như các món khai vị, các món salt, hải sản, trái cây, thịt gà ….

Cách Sản Xuất Rượu Vang Chile Santa Carolina Estrellas Sauvignon Blanc

Mùa thu hoạch nho thường vào tháng 9 hàng năm, thu hái bằng máy công nghiệp hiện đại. Đưa về nhà máy được sơ chế lại lần nữa. Sau đó được ép nhẹ nhàng lấy nước nho và ủ một thời gian trong thùng thép không rỉ. Được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi ủ khoảng 12 tháng cho đậm đà.