Rượu vang Chile hiện nay được đông đảo thực khách ưu chuộng nhờ giá thành vừa phải nhưng lại có chất lượng không thua kém quốc gia nào. Nổi bật nhất trong ngành công nghiệp sản xuất rượu vang Chile những năm gần đây là thương hiệu Montes. Hãng này đã cho ra đời nhiều dòng vang chất lượng được cộng đồng yêu vang đón nhận. Trong đó tiêu biểu là chai rượu vang Chile Montes Alpha Special Cuvee Pinot Noir. Rượu có sắc màu tinh tế, hương vị độc đáo chinh phục mọi khẩu vị. Chính vì vậy, rượu trở thành thức uống hoàn hảo cho mọi bữa tiệc. Rượu cùng thường xuyên được dùng làm quà tặng những dịp lễ tết mang ý nghĩa to lớn.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Chile Montes Alpha Special Cuvee Pinot Noir
Mới thoạt nhìn rượu không có gì nổi bật ở ngoại hình. Nhưng càng ngắm người dùng càng bị thu hút bởi những chi tiết tinh tế trên nhãn mác. Những chi tiết này mang đến cho chai rượu sự sang trọng, lịch lãm. Khi thưởng thức, thực khách bị thu hút bởi màu đỏ ánh tím vô cùng mộng mơ của rượu. Những ánh sắc tươi sáng len lỏi vào tâm hồn thực khách kích thích mọi giác quan. Chưa dừng lại ở đó, rượu còn lan tỏa hương thơm nồng nàn của trái cây mọng. Tiêu biểu như mùi hương của mận chín, mâm xôi, việt quất, anh đào cùng socola đen.
Rượu còn gây chú ý với mùi hương của tiêu, gia vị, cà phê cùng chút đá lửa. Từng tầng hương đua nhau lan tỏa chiếm trọn trái tim người dùng. Mang đến những cảm xúc thăng hoa, sảng khoái sau mỗi ngụm vang. Với độ tannin mượt mà thêm chút chua nhẹ tạo nên cấu trúc cân bằng. Rượu có độ cồn 14,5%, không quá cao nên thích hợp với mọi đối tượng.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Chile Montes Alpha Special Cuvee Pinot Noir
Chai rượu này được làm lên từ giống nho Pinot Noir trồng tại vùng Aconcagua Valley. Đây là giống nho khó trồng nhưng khi trồng tại vùng này lại rất thích hợp. Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở đây giúp cây nho sinh trưởng mạnh và cho những trái nho rất chất lượng. Những cây nho được chăm sóc đúng kĩ thuật, tuân thủ mọi quy định khắt khe của nhà sản xuất.
Nho được thu hái ở độ chín hoàn hảo bằng phương pháp thủ công rồi chuyển về nhà máy. Tại đây, nho được tiến hành sơ chế kĩ càng chọn những trái chất lượng cho nghiền ép. Nước nho ép được lên men lạnh trong những thùng inox. Quá trình lên men diễn ra trong thời gian ngắn được giám sát bởi các chuyên gia. Việc này để đảm bảo chất lượng cho vang và tránh xảy ra sai sót không nên có. Sau đó, rượu tiếp tục được ngâm ủ thêm thời gian để hoàn thiện hương vị và màu sắc. Khi rượu đạt đủ tiêu chuẩn đem đóng chai, hoàn thiện ngoại hình.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Chile Montes Alpha Special Cuvee Pinot Noir
Chai rượu này có cách bước thưởng thức rất đơn giản mà giúp hương vị phát huy hết tiềm năng. Nhiệt độ khuyên dùng là từ 16 đến 19 độ C nhằm giúp chất rượu mát và uống ngon hơn. Ngoài ra, món ăn kết hợp cùng vang sẽ mang đến hương vị phong phú, đậm đà hơn. Một số món ăn thích hợp với chai rượu vang đỏ này như các món nướng, salat, thịt nguội, phô mai, thịt quay, thịt nguội, mì ý, pizza, trâu gác bếp,…
Cách bảo quản vang tốt nhất là trong hầm rượu hoặc tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng. Như vậy sẽ giúp đảm bảo chất lượng và kéo dài tuổi thọ của rượu.
Chưa có đánh giá nào.