Rượu vang đỏ Chateau Trotte Vieille Saint Emilion là chai vang thượng hạng đến từ Pháp Rượu có tầm ảnh hưởng khá rộng trên thị trường rượu vang thế giới. Nhờ vào những ưu điểm vượt trội cùng phong cách đặc biệt nên vang thu hút khách hàng. Cho đến nay, rượu vân giữ được vị thế vững chắc trên thị trường và được khách hàng ưa chuộng. Rượu thường góp mặt trong những nhà hàng khách, sạn sang trọng.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Chateau Trotte Vieille Saint Emilion
Người ta vẫn nói: “Tốt gỗ hơn tốt nước sơn”. Nhưng nếu đẹp cả trong lẫn ngoài thì lại càng tuyệt vời hơn nữa. Dòng vang này sở hữu đầy đủ các nét đẹp từ ngoại hình bên ngoài cho tới chất lượng bên trong. Rượu có màu ruby đậm đà giúp nó nổi bật trong mọi hoàn cảnh. Cùng với đó, rượu lan tỏa hương thơm nồng nàn của các loại trái cây. Nhưng chỉ cần lắc nhẹ ly vang, làn hương ấy đã lan toả ngào ngạt.
Cái đẹp của mùi hương tới từ sự kết hợp giữa mâm xôi, anh đào và dâu….Ngoài ra, rượu còn mang đến hương thảo mộc, da thuộc, xi gà cùng hương gỗ sồi mượt mà. Chúng đan xen vào nhau tạo thành tổng thể hài hòa đọng lại sâu bên trong cuống họng. Rượu gây bất ngờ với tannin mềm mại, cùng chút chua dịu dàng tạo nên cấu trúc cân bằng. Kết thúc nhẹ nhàng cùng dư vị dai dẳng khiến ai cũng phải nhung nhớ dù chỉ mới thử qua một lần.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Chateau Trotte Vieille Saint Emilion
Dòng nho Pinot Noir là thành phần chính tạo nên dòng vang này. Công đoạn biến chúng thành rượu cũng vô cùng công phu. Để có chai rượu thơm ngon thì nguyên liệu phải đạt tiêu chuẩn. Chín vì vậy, nhà làm rượu đã chăm chút cây nho những bước đâu tiên để tạo nên hương vị xuất chúng. Sắp tới mùa thu hoạch, nhà làm rượu kiểm tra kĩ độ chín để đạt độ đường cao.
Công đoạn thu hoạch và sơ chế diễn ra hoàn toàn bằng tay để đảm bảo chất lượng. Tiếp theo, chúng được nghiền ép và cho lên men trong các bể chứa bằng thép. Kết thúc lên men, vang được đưa vào các thùng gỗ sồi để ngâm ủ. Hương vị rượu sẽ từ từ trưởng thành và đạt tới độ chín muồi. Khi rượu đã đạt tiêu chuẩn, đem đi lọc sạch trước khi đóng chai và hoạn thiện ngoại hình.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Chateau Trotte Vieille Saint Emilion
Với nồng độ cồn ở mức vừa phải nên cũng không kén người thưởng thức.Đồng thời, rượu được đánh giá dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Mang đến hương vị phức hợp cùng những cảm xúc thú vị. Để được vậy, bạn phải thưởng thức đúng quy trình.
Chai vang này được phụ vụ ở nhiệt độ giúp nó bung toả hết hương vị nằm trong khoảng 16 – 18 độ C. Đặc biệt, rượu cần để thở decanter khoảng 1 tiếng trước khi dùng. Sau đó, hãy thưởng thức nó cùng với các món ăn như bò sốt tiêu đen, sườn cừu nướng nguyên tảng, salat, các món nướng….
Chưa có đánh giá nào.