Những dòng vang cao cấp luôn được tín đồ yêu vang săn tìm và sở hữu cho bộ sưu tập của mình. Một trong những chai vang bạn không nên bỏ qua, đó là rượu vang Chile Ovation Ravanal 50 Year Syrah. Rượu ra đời khẳng định tên tuổi của hãng Ravanal trên thị trường quốc tế. Chai vang này chắc chắn làm hài lòng mọi thực khách ngay ở lần đầu thưởng thức. Để hiểu vì sao rượu lại được ưa chuộng như vậy, mời quý vị tham khảo bài viết này.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Chile Ovation Ravanal 50 Year Syrah
Rượu có ngoại hình đẹp mắt, thanh lịch thu hút sự chú ý của khách hàng. Ngay khi thưởng thức, rượu khiến người dùng ngỡ ngàng với màu đỏ ánh tím. Sắc màu tươi sáng, sang trọng khiến thị giác lạc lối và muốn thưởng thức ngay. Đưa lên mũi ngửi, người dùng thấy rõ mùi trái cây mọng như mận, mâm xôi, dâu đen, sim. Xen lẫn mùi thảo mộc, cà phê, bánh mì nướng, tiêu cùng hương gỗ sồi mượt mà.
Sự đan xen hài hòa giữa các tầng hương đem đến hương vị phức hợp, tươi mới. Càng nhâm nhi, thực khách càng bị mê hoặc và không dừng lại được. Lượng tannin cao nhưng mềm mại xen lẫn chút chua, chút ngọt tạo nên cấu trúc cân bằng. Độ cồn 15,8% khá cao nên không phải ai cũng thích. Rượu được đánh giá phù hợp với phái mạnh và cuộc vui của họ.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Chile Ovation Ravanal 50 Year Syrah
Chai rượu này sản xuất theo phương pháp truyền thống với sự hỗ trợ của máy móc hiện đại. Còn phải kể tới tâm huyết, tình yêu của nhà làm rượu gửi gắm vào vang. Rượu được trưởng thành từ nho Syrah trồng tại vùng Colchagua Valley. Nơi làm ra những chai rượu vang hảo hạng bậc nhất của Chile làm bao người si mê. Nho được thu hái thủ công ở độ chín hoàn hảo chuyển về nhà máy.
Tại đây, nho được sơ chế chọn những trái chất lượng rồi làm sạch và cho vào nghiền ép. Hỗn hợp được lên men trong thùng thép không rỉ ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Hoàn tất, rượu được chuyển qua ngâm ủ vài năm trong thùng gỗ sồi của Pháp. Giai đoạn này giúp rượu hoàn thiện mình và đạt đỉnh cao của hương vị. Cuối cùng, rượu được đóng chai để nghỉ trong hầm vài tháng trước khi đưa tới tay khách hàng.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Chile Ovation Ravanal 50 Year Syrah
Với chai vang cao cấp như thế này thưởng thức không đúng cách sẽ rất lãng phí. Sau đây vài gợi ý giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị rượu. Nhiệt độ dùng từ 16 đến 18 độ C nên trước khi dùng làm mát vang trong tủ rượu. Ngoài ra, bạn có thể ướp vang trong xô đá khoảng 20 phút để chất rượu man mát giúp uống ngon hơn. Đặc biệt, rượu cần để thở decanter ít nhất 30 phút giúp làm dịu các chất. Bên cạnh đó, rượu phục vụ cùng món ăn lý tưởng như thịt nướng, bò hầm, sườn nướng, heo quay, cừu nướng tảng, các món thịt nguội….
Chưa có đánh giá nào.