Xuất thân từ ngành công nghiệp rượu vang có từ lâu đời nên những chai rượu vang Úc luôn có vị thế rất lớn trên thị trường. Những chai vang có đặc điểm chung là giá cực rẻ nhưng chất lượng lại tiệm cận dòng vang cao cấp. Một trong số đó là rượu vang đỏ Deakin Estate Cabernet Sauvignon.
Sơ Lược Về Rượu Vang Đỏ Deakin Estate Cabernet Sauvignon
Rượu đến từ thương hiệu làm vang hàng đầu xứ chuột túi – Deakin Estate. Điều này cũng dễ dàng lí giải cho vị thế quan trọng của chai vang tại đất nước này. Hiện nay nó cũng đã trở nên nổi tiếng trên thị trường thế giới. Ưu thế của rượu là vẻ ngoài sang trọng kết hợp cùng hương vị bên trong vô cùng quyến rũ. Bên cạnh đó, nhờ vào thế mạnh là giá thành tiết kiệm nên vang rất phù hợp với thị hiếu khách hàng. Nó thường được sử dụng trong các bữa tiệc gia đình ấm cúng, hoặc ngay cả trong những bữa ăn tối ấm áp hằng ngày.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Deakin Estate Cabernet Sauvignon
Rượu tới từ vùng làm vang Tây Bắc Victoria và mang màu đỏ ruby diễm lệ. Khi nhìn vào cho ta cảm giác nó tựa như một quý cô xinh đẹp ai cũng muốn theo đuổi. Và rồi khi nhìn vào ta đã chấm cho rượu 99 điểm thì khi nếm thử. Rượu mang hương vị thơm ngon khiến người ta mê hơn cả điếu đổ. Khi vừa nhấp môi, ta đã hương vị rượu bung tỏa đậm nét. Chúng mang đến nhiều sắc thái đan xen kích thích các giác quan người sử dụng.
Hương vị rượu là phức hợp hài hoà giữa nho và nhiều loại trái cây chín mọng. Điển hình trong đó là trái cherry, mận đen, anh đào và mâm xôi tươi mới. Hỗ trợ thêm vào đó là hương quế nồng nàn cùng vani dịu dàng thơm ngát. Lượng tannin có trong rượu rất mịn màng đã tạo nên cấu trúc cân bằng, giúp thực khách có những trải nghiệm tròn trịa nhất. Những hương vị ấy chuyển tiếp uyển chuyển phối hợp cùng lượng acid vừa phải đã tạo nên một kết thúc êm ái khó quên.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Deakin Estate Cabernet Sauvignon
Nho Cabernet Sauvignon có vị thế thứ hai chỉ xếp sau nho Shiraz. Nó cũng nổi danh thế giới là giống có chất lượng tốt và năng suất cao. Vì thế chai rượu vang được ủ nên từ dòng nho này mang chất lượng vượt trội cũng là điều dễ hiểu. Nho hậu thu hoạch sẽ nho được sơ chế tỉ mỉ tại nhà máy.
Sau đó chúng được cho vào máy nghiền ép thành nước chuẩn bị đi lên men. Nước ép nho được ngâm ủ trong các thùng thép không gỉ một thời gian dài. Nhiệt độ và các yếu tố bên ngoài luôn được nhà vang kiểm soát chặt chẽ. Rượu khi thành phẩm phải trải qua nhiều cuộc đánh giá khắt khe do nhà sản xuất đưa ra. Khi đã vượt qua, chúng sẽ được lọc bỏ tạp chất sẵn sàng cho công đoạn cuối cùng. Đó là đóng chai trước khi chuyển đến tay người tiêu dùng.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Deakin Estate Cabernet Sauvignon
Rượu sẽ êm dịu, thơm ngon nhất khi được ướp lạnh trước khi thưởng thức. Và nhiệt độ phục vụ tối ưu rơi vào khoảng 16 đến 18 độ C. Bạn nên kết hợp rượu cùng những món ăn mang đến hương vị phong phú và đậm đà hơn. Những món ăn như bít tết, sườn cừu nướng, thịt thú rừng, phô mai, thịt nguội, salat, pate gan ngỗng….Từng giọt vang mịn màng hòa quện với hương vị món ăn mang đến khám phá tuyệt vời. Càng thưởng thức, thực khách càng bị mê hoặc và không dừng lại được.
Chưa có đánh giá nào.