Chile là quê hương của sa mạc khô cằn, vùng đồng bằng lặng gió ở tận cuối thế giới. Xứ sở này còn nổi tiếng với các thung lũng rượu vang màu mỡ, xanh tươi. Nhắc đến rượu vang xứ Chile, ta không thể bỏ qua rượu vang đỏ Los Vascos Cabernet Sauvignon. Mang cái tên sang trọng và đầy đặc trưng, chai vang này luôn được thực khách yêu chuộng và tin dùng.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Đỏ Los Vascos Cabernet Sauvignon
Từ cái nhìn đầu tiên, thực khách đã bị thu hút bởi nét đẹp cổ điển của chai vang này. Đi vào thưởng thức, thực khách bị lôi cuốn bởi ưu điểm nổi bật của rượu. Rượu sở hữu màu ruby đỏ đậm, đẹp mắt khiến ai cũng muốn ngắm nhìn. Cùng với đó, rượu bùng nổ mạnh hương thơm nồng nàn của trái cây chín. Chỉ vừa nhấp môi, ta cảm nhận ngay được vị tươi chín của mận tươi, anh đào, quả mâm xôi chín mọng. Điểm xuyết mùi thảo mộc, gia vị, tiêu, cà phê, đinh hương cùng chút khoáng chất.
Xuyên suốt quá trình thưởng thức là mùi thơm nhẹ nhàng của nho đen chín đúng độ. Mùi cay ngọt của cam thảo và hạt tiêu trắng càng kích thích vị giác. Vang có vị tươi ngon ngọt với độ axit vừa đủ, lượng tannin cân bằng đúng độ. Tất cả kết hợp để lại hậu vị kéo dài khó quên.
Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Los Vascos Cabernet Sauvignon
Chai vang này là sản phẩm tiêu biểu của nhà sản xuất Domaines Barons De Rothschild Lafite. Họ là những người Pháp tiên phong trong việc phát triển rượu vang ở vùng đất Chile từ những năm 1988. Với phong cách pha trộn truyền thống của độc đáo của Chile, hãng rượu luôn tạo ra bất ngờ.
Chai vang đỏ này được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng. Theo thông tin, vụ mùa thu hoạch nho sẽ diễn ra trong thời gian cuối tháng 9. Nho được thu hái cẩn thận, chọn lọc kĩ càng chuyển về nhà máy hoàn tất công đoạn. Sau đó, cho vào nghiền ép và lên men diễn ra trong các thùng thép không rỉ. Tiếp theo, rượu được ngâm ủ kĩ để đạt màu sắc, hương vị như mong muốn. Cuối cùng vang sẽ được đóng chai, dán nhãn và đến với thị trường. Tất cả quy trình làm rượu đều được giám sát của đội ngũ nhà làm rượu.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Đỏ Los Vascos Cabernet Sauvignon
Với các loại vang, nhiệt độ phù hợp sẽ tạo nên sự cân bằng trong cấu trúc, hương vị. Vang được thưởng thức ở nhiệt độ 15 – 18 độ C hoặc ướp trong xô đá khoảng 20 phút. Vang rất phù hợp với các món thịt nướng như bò, dê, cừu và đặc biệt là bò Mỹ nướng hay pho mát. Vang dùng không hết bảo quản trong tủ lạnh uống 2 đến 3 ngày để đảm bảo hương vị rượu.
Chưa có đánh giá nào.