Không nổi bật hình thức bên ngoài, ẩn chứa bên trong từng giọt rượu sánh mịn, đậm đà. Rượu vang trắng Domaine De Joy L’eclat Cotes De Gascogne rất quen thuộc với những thực khách ưa chuộng vang trắng của Pháp. Rượu giàu hương vị trái cây, mùi khoáng chất nồng nàn tạo nên dòng vang sang trọng. Rượu thường được dùng làm thức uống khai vị trong những bữa tiệc.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Trắng Domaine De Joy L’eclat Cotes De Gascogne
Domaine De Joy có từ lịch sử từ lâu đời ở vùng Tây Nam, với những vườn nho đạt tiêu chuẩn sản xuất IGP. Rượu lựa chọn nguyên liệu sản xuất từ Colombard, Ugni. Những gốc nho được trồng trên các sườn đồi đất sét silic hướng về phía nam. Ngay khi thu hoạch, nho được loại bỏ quả kém cho, làm sạch cho vào nghiền ép nhẹ nhanh để tránh hiện tượng oxy hóa. Cuối cùng được lão hóa trong thùng thép không rỉ 4 đến 6 tháng.
Rượu có màu vàng nhạt, hương thơm trái cây tươi mát mang đến những hương thơm cam, quýt, bưởi dứa và chanh dây. Trên vòm miệng, cảm nhận rõ sự tinh tế và thanh lịch của trái cây khô. Độ aicd cân bằng với lượng tannin giúp cấu trúc vang ổn định. Ở nồng độ cồn 12% nhẹ nhàng, hợp khẩu vị của mọi đối tượng. Loại rượu vang trắng này được huy chương vàng với điểm số 85/100 và hiện nay vang có mặt ở hầu hết các quốc gia.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Trắng Domaine De Joy L’eclat Cotes De Gascogne
Rượu được ướp lạnh để dùng khai vị đánh thức vị giác mang đến cho người dùng cảm giác lâng lâng, xao xuyến. Nhiệt độ phụ vụ ở 5 đến 7 độ C và ướp xô đá để giữ chất rượu mát lạnh. Ngoài ra, món ăn phục vụ cùng giúp tăng thêm hương vị và đậm đà hơn. Một số món ăn kèm như sushi, pho mát dê tươi, cá nướng, tôm sốt bơ, thịt gà nướng, vịt quay, hàu nướng pho mai. Rượu dùng còn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và uống không quá 3 ngày.
Chưa có đánh giá nào.